飲食物のpHとエナメル質
2018.10.30
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歯の表面のエナメル質はpH5,5を臨界値として、それを下回ると少しずつ溶けていきます。
調査によると、市販飲料120種のうち、コーラ飲料、スポーツドリンク、ワインなどの73%がエナメル質が溶けるpH を下回ったということです。
~主な飲食物のpH 値~
コーラ2,2 栄養ドリンク2,5 梅酒2,5 スポーツドリンク3,5 赤ワイン3,8 ビール4,3 トマトジュース5 グレープフルーツジュース3,2 オレンジジュース3,6
大事な歯を守るためには、食べ物に含まれる砂糖だけではなく、pH 値も肝心ということです。